J'ai tout aimé durant ce séjour restructurant, aussi bien le calme que la beauté de la demeure et du paysage environnant. L'hôtesse, chaleureuse et souriante, nous a mises à notre aise avec beaucoup
de simplicité. Sa conversation est très agréable et ses renseignements culturels sur la région sont judicieux. En plus, sa cuisine délicieuse préparée avec les produits frais de son jardin laisse une
note d'originalité et de plaisir!
#30
Maxence et Jocelyne(jeudi, 21 juillet 2016 08:48)
Sous le soleil enfin retrouvé, un havre de paix et de sérénité au cœur d'une nature préservée chez des hôtes dont la chaleur de l'accueil n'a d'égal que leur amour de la terre et de leur si belle
région qu'ils vous aideront volontiers à découvrir. Sans oublier les petits plats de Pascale et ....ses fameuses confitures! On a beaucoup de mal à repartir....
Maxence et Jocelyne
#29
Dany et Michel(samedi, 21 mai 2016 12:25)
Malgré le temps maussade, notre séjour dans la Nièvre a été très agréable grâce à la chaleur de votre accueil souriant, dans votre belle demeure familiale. Nous avons apprécié le confort de la
chambre, les délicieux repas de Madame. Chez vous, nous nous sommes sentis à l'aise. Ne changez rien, c'est parfait. Depuis Liège, Belgique.
#28
Michel & Colette(lundi, 02 novembre 2015 17:25)
Nous garderons un excellent souvenir de ces deux jours à La Perrière. Hormis un temps exceptionnel pour un week-end de Toussaint, Pascale et Benoit sont des hôtes charmants et leur accueil très
chaleureux. Et quel bonheur que de partager de si bons repas avec des gens si passionnés et intéressants. Un grand merci!
#27
Simone et Jean(lundi, 21 septembre 2015 10:35)
Merci pour le très bon accueil que vous nous avez réservé et pour les échanges fructueux à votre table d'hôtes durant notre séjour nivernais du 13 au 19 septembre. Calme et balades en pleine nature
ne nous ont pas déçus, doublés des apports historiques sur la région. Les repas très variés et recherchés nous ont pleinement satisfaits. Merci à la réalisatrice. Cordialement
#26
Isabelle et Olivier(lundi, 21 septembre 2015 10:27)
Un accueil et une chaleur à la hauteur d'une région magnifique que nous apprécions tant. Un tout grand merci encore et à très bientôt sans doute.
Superbe chambre d'hôte, accueil sympa, petit déjeuner délicieux, surtout les confitures !!!! Continuez longtemps ainsi !!
#24
Donzel(lundi, 08 septembre 2014 14:23)
Nous écrivons un peu tardivement pour vous remercier de votre chaleureux accueil dans votre magnifique maison de maître où nous avons partagé de très bons moments, de riches échanges. Nous avons fait
une belle découverte de votre région: un baume pour le coeur et l'esprit. Que de bons souvenirs de ce juillet 2014 ! Bonne fin d'été à vous.
Claudine et John
#23
Janet and Sholto Forsyth(dimanche, 20 avril 2014 22:13)
Dear Pascale and Benoit
We are now back home in sunny South Africa, looking at our photo's and thinking about our trip. We really enjoyed the time we spent with you. Sholto couldn't stop talking about your delicious quiche
and the wonderful cows. We enjoyed the spacious room, your hospitality, the run in the fresh farm air early in the morning, your fantastic breakfast! Everything! We hope the cows (especially Johnny
Clegg) are doing well.
Love,
Janet and Sholto (and little baby)
#22
Pilot(jeudi, 17 avril 2014 18:49)
Chers hôtes,
Nous avons manqué à tous nos devoirs, happés à notre retour par les occupations de notre vie ici .
Pourtant le séjour que nous avons fait en mars dernier dans votre belle demeure fait partie des beaux souvenirs que nous prenons plaisir à évoquer. La chaleur de votre accueil y est pour beaucoup,
mais aussi la découverte de ce joli coin de France qui nous était inconnu jusqualors.
Nous avons beaucoup apprécié la disponibilité de madame Cointe, illimitée pour répondre à nos multiples questions sur lhistoire, la géographie et les curiosités de la région.
A présent, les salades à lhuile de colza fermière sont là pour nous rappeler les bons moments, sans oublier le délicieux « dîner rouge » pris en compagnie bien sympathique.
De tout cela nous vous remercions.
Avec lexpression de notre meilleur souvenir.
Michel et France PILOT.
#21
Abbas, Valentine and Carina(mardi, 10 septembre 2013 09:53)
Dear Pascale and Benoit, we had a wonderful stay at your home. The room is very spacious and clean. Carina had a lot of fun watching the cows and exploring the garden. You have made travelling with a
toddler really easy. We loved the fabulous home-made dinners outside with good French conversation and moonlight. We hope to return to your home some day.
Best regards, Abbas, Valentine and Carina
#20
hanot nicole et alain(mercredi, 14 août 2013 22:30)
Merci Madame Cointe d'avoir su parler avec passion de votre patrimoine architectural. Cela nous a ouvert l'horizon de nos vacances en Bourgogne.
Votre domaine restera pour nous le souvenir d'un bel endroit paisible et aussi animé par le travail de votre mari.
Un bon point aussi pour le raffinement , l'espace appréciable des chambres, leur clarté. N'oublions pas la saveur des confitures "maison" du petit déjeuner varié et copieux qui augurait une journée
agréable;
#19
Sellers(dimanche, 11 août 2013 19:08)
Un petit mot, pour vous dire un grand 'Merci', pour notre sejour chez vous. C'etait si agreeable. Tout etait parfait! Ca nous a fait beaucoup de plaisir, et nous a donne des bonnes memoires.
Amicalement
Trudy et Gilbert
#18
Eveline et José(samedi, 29 juin 2013 21:31)
Vous êtes des personnes super gentilles. Nous nous sommes retrouvés dans un havre de paix et de repos dans une verdure luxuriante avec, comme seul bruit, le chant des oiseaux. En plus quelle
vue
imprenable sur la nature grandiose avec deux petits lièvres dedans qui sautent de chou en chou...Eveline et José de Belgique
---
#17
Louise and Ken Marshall(vendredi, 07 juin 2013 09:23)
A delightful return to this wonderfully hospitable welcoming place !
We enjoyed especially the radiant sunshining of the afternoon and the multitude of stars at midnight. Many thanks for the excellent food and the good conversations
#16
Madeleine et Daniel -71-La Charmée(jeudi, 30 mai 2013 16:29)
Encore merci pour votre accueil, nous garderons un très bon souvenir de notre séjour chez vous.
Madeleine et Daniel -71-
#15
Régis Dézémard(lundi, 15 octobre 2012 08:35)
Nous voulions encore vous remercier pour votre chaleureux accueil et votre disponibilité. Merci aussi, madame, pour vos précieux conseils: nous avons suivi un itinéraire depuis la cathédrale et le
palais ducal, jusqu'aux remparts, la tour Goguin, la Porte de Croux, et avons même visité la fameuse Eglise Saint-Etienne.
Merci pour le butternut, que nous dégusterons avec les enfants le week-end prochain.
Nous reviendrons probablement dans votre belle région, qui regorge de mille trésors.
Toutes nos amitiés,Régis et Liliane
#14
Brunka(mercredi, 03 octobre 2012 10:44)
Great food, great bed and excellent French lessons from Pascale !
William & Janet
Mount Vernon, Ohio, USA
#13
Alain Dubois (70)(mardi, 02 octobre 2012 08:39)
Une seule nuit chez vous et nous sommes conquis ! Merci pour vos conseils de visites. Après la promenade en bateau sur le Canal du Nivernais, nous avons passé une journée formidable à Guédelon. Super
weekend sous le soleil d'automne. Nous reviendrons.
#12
Chris, Desmond, Claire & Sophie(mardi, 25 septembre 2012 21:56)
Thankyou for sharing your lovely home, your wonderful cooking, your company and your patience (with our poor french) with us. Merci pour tout. Vous etes tres gentilles
Edinburgh Scotland + Newcastle England
#11
Marie-Anne et Guy Klingenfus Alsace(jeudi, 30 août 2012 10:43)
A vous deux.
Nous ne pourrons quitter cet endroit délicieux
Où la beauté du paysage se confond avec les cieux
Quel plaisir de nous avoir accueillis en ces lieux
Avec ces fameuses recettes par la grâce de Dieu
#10
Mireille et Claude Tailhardat 71(samedi, 21 avril 2012 13:42)
Merci à Pascale et Benoît pour leur accueil, la qualité de la restauration, leurs conseils et leur discrétion. Au domaine des Perrières nous avons pu profiter du calme, loin des agitations
médiatiques et des contraintes journalières. Ici on est à votre écoute, à votre service, encore merci.Merci à nos enfants de nous avoir offert ce séjour.
#9
Cors en Hanneke Jansen(lundi, 12 mars 2012 23:41)
Gastvrij ontvangen op een 100 jaar oude gerestaureerde boerderij te midden van uitgestrekte korenvelden, prachtig. De vrouw des huizes spreekt Engels en verzorgt een heerlijke maaltijd en hielp ons
met veel geduld met ons matige Frans, waardoor we ook met haar man konden praten. Een oase van rust! Cors en Hanneke uit Nederland
28 juin 2011
#8
Irina et Constantin de St Petersbourg(mardi, 31 janvier 2012 20:07)
Vous avez partagé avec nous un moment famillial, le 40ème anniversaire de notre marriage. Grace à votre hospitalité nous avons découvert non seulement la beauté de Nièvre mais aussi la chaleur de la
cheminée des Perrières. Merci pour cet accueil exceptionnel
#7
Jacqueline, Austin and Guy(jeudi, 23 décembre 2010 08:11)
A wonderfully-warm welcome by our charming hostess.
From our arrival to our departure, we have been very happy to be here in this beautifully-warm house. Last night's dinner was sublime and the surprise presentation of a delicious Birthday Cake for
our son's Birthday was a delight.
We will return !
Thank you for making our stay so wonderful.
#6
DE LAPRADE Michel et Liliane(lundi, 13 septembre 2010 20:47)
Encore merci pour cette étape dans le Nivernais que vous avez su rendre très conviviale et chaleureuse. Nous n'oublierons pas de sitôt la terrine de courgette au saumon, la tarte aux mirabelles et le
florilège de confitures délicates aptes à réveiller en douceur les papilles.
Et surtout nous n'oublierons pas les mille attentions qui dénotent l'envie que vous avez de faire plaisir à vos visiteurs que vous accueillez non pas en clients mais en amis.
Si nous repassons par votre belle région, nul doute que nous essayerons de faire une nouvelle fois escale chez vous.
A bientôt donc peut-être...
#5
Elisabeth und Hermann - Köln-(lundi, 23 août 2010 11:18)
Vielen Dank für Ihre sehr gute und aufmerksamen Gastlichkeit. Es war bei Ihnen, wie schon beim Aufenthalt bei Ihnen erwartet, die schönste und angenehmste Ruhestation auf unserer ingesamt sehr
schönen Tour auf den Spuren der St.Jacques Pelerins.
Wir wünschen Ihnen für sich persönlich und Ihre Land-Viehwirtschaft alles Gute.
#4
Michèle de Villeurbanne(vendredi, 20 août 2010 10:36)
Un prélude tellement accueillant et sympathique que le séjour passe Allegro. Une symphonie de saveurs pour les papilles et plein d'harmonies pour les yeux. Un concert plein d'échanges très appréciés.
Avec tous nos remerciements. Les deux soeurs Michèle et Sylvaine.
#3
Audrey et Alain, Belgique(samedi, 07 août 2010 13:56)
Si le mot accueil n'existait pas encore, c'est ici qu'il prendrait son origine.
Merci pour cette simplicité qui nous fait sentir comme des amis
#2
Sylvie - 74(jeudi, 24 juin 2010 16:56)
Bonjour et bravo pour votre nouveau site Internet!
Nous avons adoré notre week-end chez vous!
Merci aussi de nous avoir fait découvrir les spécialités culinaires locales: quel délice!
à tout bientôt!
#1
Dupont(mercredi, 16 juin 2010 19:26)
Une bien belle maison où l'accueil est chaleureux et le silence absolu. Table délicieuse et variée.
Continuez ainsi !
Didier
Chantal (mardi, 12 septembre 2017 17:08)
J'ai tout aimé durant ce séjour restructurant, aussi bien le calme que la beauté de la demeure et du paysage environnant. L'hôtesse, chaleureuse et souriante, nous a mises à notre aise avec beaucoup de simplicité. Sa conversation est très agréable et ses renseignements culturels sur la région sont judicieux. En plus, sa cuisine délicieuse préparée avec les produits frais de son jardin laisse une note d'originalité et de plaisir!
Maxence et Jocelyne (jeudi, 21 juillet 2016 08:48)
Sous le soleil enfin retrouvé, un havre de paix et de sérénité au cœur d'une nature préservée chez des hôtes dont la chaleur de l'accueil n'a d'égal que leur amour de la terre et de leur si belle région qu'ils vous aideront volontiers à découvrir. Sans oublier les petits plats de Pascale et ....ses fameuses confitures! On a beaucoup de mal à repartir....
Maxence et Jocelyne
Dany et Michel (samedi, 21 mai 2016 12:25)
Malgré le temps maussade, notre séjour dans la Nièvre a été très agréable grâce à la chaleur de votre accueil souriant, dans votre belle demeure familiale. Nous avons apprécié le confort de la chambre, les délicieux repas de Madame. Chez vous, nous nous sommes sentis à l'aise. Ne changez rien, c'est parfait. Depuis Liège, Belgique.
Michel & Colette (lundi, 02 novembre 2015 17:25)
Nous garderons un excellent souvenir de ces deux jours à La Perrière. Hormis un temps exceptionnel pour un week-end de Toussaint, Pascale et Benoit sont des hôtes charmants et leur accueil très chaleureux. Et quel bonheur que de partager de si bons repas avec des gens si passionnés et intéressants. Un grand merci!
Simone et Jean (lundi, 21 septembre 2015 10:35)
Merci pour le très bon accueil que vous nous avez réservé et pour les échanges fructueux à votre table d'hôtes durant notre séjour nivernais du 13 au 19 septembre. Calme et balades en pleine nature ne nous ont pas déçus, doublés des apports historiques sur la région. Les repas très variés et recherchés nous ont pleinement satisfaits. Merci à la réalisatrice. Cordialement
Isabelle et Olivier (lundi, 21 septembre 2015 10:27)
Un accueil et une chaleur à la hauteur d'une région magnifique que nous apprécions tant. Un tout grand merci encore et à très bientôt sans doute.
Nounie (mercredi, 15 avril 2015 21:44)
Superbe chambre d'hôte, accueil sympa, petit déjeuner délicieux, surtout les confitures !!!! Continuez longtemps ainsi !!
Donzel (lundi, 08 septembre 2014 14:23)
Nous écrivons un peu tardivement pour vous remercier de votre chaleureux accueil dans votre magnifique maison de maître où nous avons partagé de très bons moments, de riches échanges. Nous avons fait une belle découverte de votre région: un baume pour le coeur et l'esprit. Que de bons souvenirs de ce juillet 2014 ! Bonne fin d'été à vous.
Claudine et John
Janet and Sholto Forsyth (dimanche, 20 avril 2014 22:13)
Dear Pascale and Benoit
We are now back home in sunny South Africa, looking at our photo's and thinking about our trip. We really enjoyed the time we spent with you. Sholto couldn't stop talking about your delicious quiche and the wonderful cows. We enjoyed the spacious room, your hospitality, the run in the fresh farm air early in the morning, your fantastic breakfast! Everything! We hope the cows (especially Johnny Clegg) are doing well.
Love,
Janet and Sholto (and little baby)
Pilot (jeudi, 17 avril 2014 18:49)
Chers hôtes,
Nous avons manqué à tous nos devoirs, happés à notre retour par les occupations de notre vie ici .
Pourtant le séjour que nous avons fait en mars dernier dans votre belle demeure fait partie des beaux souvenirs que nous prenons plaisir à évoquer. La chaleur de votre accueil y est pour beaucoup, mais aussi la découverte de ce joli coin de France qui nous était inconnu jusqualors.
Nous avons beaucoup apprécié la disponibilité de madame Cointe, illimitée pour répondre à nos multiples questions sur lhistoire, la géographie et les curiosités de la région.
A présent, les salades à lhuile de colza fermière sont là pour nous rappeler les bons moments, sans oublier le délicieux « dîner rouge » pris en compagnie bien sympathique.
De tout cela nous vous remercions.
Avec lexpression de notre meilleur souvenir.
Michel et France PILOT.
Abbas, Valentine and Carina (mardi, 10 septembre 2013 09:53)
Dear Pascale and Benoit, we had a wonderful stay at your home. The room is very spacious and clean. Carina had a lot of fun watching the cows and exploring the garden. You have made travelling with a toddler really easy. We loved the fabulous home-made dinners outside with good French conversation and moonlight. We hope to return to your home some day.
Best regards, Abbas, Valentine and Carina
hanot nicole et alain (mercredi, 14 août 2013 22:30)
Merci Madame Cointe d'avoir su parler avec passion de votre patrimoine architectural. Cela nous a ouvert l'horizon de nos vacances en Bourgogne.
Votre domaine restera pour nous le souvenir d'un bel endroit paisible et aussi animé par le travail de votre mari.
Un bon point aussi pour le raffinement , l'espace appréciable des chambres, leur clarté. N'oublions pas la saveur des confitures "maison" du petit déjeuner varié et copieux qui augurait une journée agréable;
Sellers (dimanche, 11 août 2013 19:08)
Un petit mot, pour vous dire un grand 'Merci', pour notre sejour chez vous. C'etait si agreeable. Tout etait parfait! Ca nous a fait beaucoup de plaisir, et nous a donne des bonnes memoires.
Amicalement
Trudy et Gilbert
Eveline et José (samedi, 29 juin 2013 21:31)
Vous êtes des personnes super gentilles. Nous nous sommes retrouvés dans un havre de paix et de repos dans une verdure luxuriante avec, comme seul bruit, le chant des oiseaux. En plus quelle vue
imprenable sur la nature grandiose avec deux petits lièvres dedans qui sautent de chou en chou...Eveline et José de Belgique
---
Louise and Ken Marshall (vendredi, 07 juin 2013 09:23)
A delightful return to this wonderfully hospitable welcoming place !
We enjoyed especially the radiant sunshining of the afternoon and the multitude of stars at midnight. Many thanks for the excellent food and the good conversations
Madeleine et Daniel -71-La Charmée (jeudi, 30 mai 2013 16:29)
Encore merci pour votre accueil, nous garderons un très bon souvenir de notre séjour chez vous.
Madeleine et Daniel -71-
Régis Dézémard (lundi, 15 octobre 2012 08:35)
Nous voulions encore vous remercier pour votre chaleureux accueil et votre disponibilité. Merci aussi, madame, pour vos précieux conseils: nous avons suivi un itinéraire depuis la cathédrale et le palais ducal, jusqu'aux remparts, la tour Goguin, la Porte de Croux, et avons même visité la fameuse Eglise Saint-Etienne.
Merci pour le butternut, que nous dégusterons avec les enfants le week-end prochain.
Nous reviendrons probablement dans votre belle région, qui regorge de mille trésors.
Toutes nos amitiés,Régis et Liliane
Brunka (mercredi, 03 octobre 2012 10:44)
Great food, great bed and excellent French lessons from Pascale !
William & Janet
Mount Vernon, Ohio, USA
Alain Dubois (70) (mardi, 02 octobre 2012 08:39)
Une seule nuit chez vous et nous sommes conquis ! Merci pour vos conseils de visites. Après la promenade en bateau sur le Canal du Nivernais, nous avons passé une journée formidable à Guédelon. Super weekend sous le soleil d'automne. Nous reviendrons.
Chris, Desmond, Claire & Sophie (mardi, 25 septembre 2012 21:56)
Thankyou for sharing your lovely home, your wonderful cooking, your company and your patience (with our poor french) with us. Merci pour tout. Vous etes tres gentilles
Edinburgh Scotland + Newcastle England
Marie-Anne et Guy Klingenfus Alsace (jeudi, 30 août 2012 10:43)
A vous deux.
Nous ne pourrons quitter cet endroit délicieux
Où la beauté du paysage se confond avec les cieux
Quel plaisir de nous avoir accueillis en ces lieux
Avec ces fameuses recettes par la grâce de Dieu
Mireille et Claude Tailhardat 71 (samedi, 21 avril 2012 13:42)
Merci à Pascale et Benoît pour leur accueil, la qualité de la restauration, leurs conseils et leur discrétion. Au domaine des Perrières nous avons pu profiter du calme, loin des agitations médiatiques et des contraintes journalières. Ici on est à votre écoute, à votre service, encore merci.Merci à nos enfants de nous avoir offert ce séjour.
Cors en Hanneke Jansen (lundi, 12 mars 2012 23:41)
Gastvrij ontvangen op een 100 jaar oude gerestaureerde boerderij te midden van uitgestrekte korenvelden, prachtig. De vrouw des huizes spreekt Engels en verzorgt een heerlijke maaltijd en hielp ons met veel geduld met ons matige Frans, waardoor we ook met haar man konden praten. Een oase van rust! Cors en Hanneke uit Nederland
28 juin 2011
Irina et Constantin de St Petersbourg (mardi, 31 janvier 2012 20:07)
Vous avez partagé avec nous un moment famillial, le 40ème anniversaire de notre marriage. Grace à votre hospitalité nous avons découvert non seulement la beauté de Nièvre mais aussi la chaleur de la cheminée des Perrières. Merci pour cet accueil exceptionnel
Jacqueline, Austin and Guy (jeudi, 23 décembre 2010 08:11)
A wonderfully-warm welcome by our charming hostess.
From our arrival to our departure, we have been very happy to be here in this beautifully-warm house. Last night's dinner was sublime and the surprise presentation of a delicious Birthday Cake for our son's Birthday was a delight.
We will return !
Thank you for making our stay so wonderful.
DE LAPRADE Michel et Liliane (lundi, 13 septembre 2010 20:47)
Encore merci pour cette étape dans le Nivernais que vous avez su rendre très conviviale et chaleureuse. Nous n'oublierons pas de sitôt la terrine de courgette au saumon, la tarte aux mirabelles et le florilège de confitures délicates aptes à réveiller en douceur les papilles.
Et surtout nous n'oublierons pas les mille attentions qui dénotent l'envie que vous avez de faire plaisir à vos visiteurs que vous accueillez non pas en clients mais en amis.
Si nous repassons par votre belle région, nul doute que nous essayerons de faire une nouvelle fois escale chez vous.
A bientôt donc peut-être...
Elisabeth und Hermann - Köln- (lundi, 23 août 2010 11:18)
Vielen Dank für Ihre sehr gute und aufmerksamen Gastlichkeit. Es war bei Ihnen, wie schon beim Aufenthalt bei Ihnen erwartet, die schönste und angenehmste Ruhestation auf unserer ingesamt sehr schönen Tour auf den Spuren der St.Jacques Pelerins.
Wir wünschen Ihnen für sich persönlich und Ihre Land-Viehwirtschaft alles Gute.
Michèle de Villeurbanne (vendredi, 20 août 2010 10:36)
Un prélude tellement accueillant et sympathique que le séjour passe Allegro. Une symphonie de saveurs pour les papilles et plein d'harmonies pour les yeux. Un concert plein d'échanges très appréciés. Avec tous nos remerciements. Les deux soeurs Michèle et Sylvaine.
Audrey et Alain, Belgique (samedi, 07 août 2010 13:56)
Si le mot accueil n'existait pas encore, c'est ici qu'il prendrait son origine.
Merci pour cette simplicité qui nous fait sentir comme des amis
Sylvie - 74 (jeudi, 24 juin 2010 16:56)
Bonjour et bravo pour votre nouveau site Internet!
Nous avons adoré notre week-end chez vous!
Merci aussi de nous avoir fait découvrir les spécialités culinaires locales: quel délice!
à tout bientôt!
Dupont (mercredi, 16 juin 2010 19:26)
Une bien belle maison où l'accueil est chaleureux et le silence absolu. Table délicieuse et variée.
Continuez ainsi !
Didier